Boire : une affaire de sexe et d'âge

Par son approche originale, sous l’angle conjoint du genre et des générations,
cet ouvrage questionne les rapports au boire en dépassant les seules
caractéristiques biologiques et physiologiques qui différencient les hommes
des femmes, les jeunes des adultes. En croisant les disciplines, les regards,
les objets et les espaces, il invite acteurs, décideurs et chercheurs en santé
publique à une réflexion sur leur pratique et décrypte toutes les modalités
d’interventions en santé publique.