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Le Recueil de Riom - Recettes de cuisine (1466), recettes de cuisine du XVe siècle
EAN13
9782849095188
ISBN
978-2-84909-518-8
Éditeur
Paleo
Date de publication
Collection
L'encyclopédie médiévale
Nombre de pages
120
Dimensions
20,4 x 14 x 0,7 cm
Poids
176 g
Langue
français
Langue d'origine
français ancien (842-ca.1400)
Code dewey
641.594
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Le Recueil de Riom - Recettes de cuisine (1466)

recettes de cuisine du XVe siècle

Édité par

Paleo

L'encyclopédie médiévale

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Le Recueil de Riom - Recueil de recettes de cuisine (1466).Texte original en ancien français et traduction en français moderne, présentation et notes : Jean-François Kosta-Théfaine.
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