- EAN13
- 9782412081693
- ISBN
- 978-2-412-08169-3
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 09/2022
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 23,9 x 17,8 x 1,5 cm
- Poids
- 390 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Des bons bols de nouilles inspirés des mangas !
50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bœuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.
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