Main basse sur le riz

Au printemps 2008, Port-au-Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules
envahissent les rues. À Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte.
Partout, la même cause : les prix du riz explosent. Pourquoi un tel vent de
folie s’est-il abattu sur ce marché ?
Reportage au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des
négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et
Manille, Main basse sur le riz nous fait entrer dans les coulisses d’un
système où les paysans les plus humbles d’Asie produisent essentiellement pour
les consommateurs pauvres d’Afrique. L’auteur y démonte les mécanismes qui ont
abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs,
incompétence gouvernementale, égoïsme des pays développés, jeu des grandes
multinationales du négoce, tout s’est conjugué pour bloquer un commerce qui
nourrit un être humain sur deux. Paralysie momentanée ou condamnation
définitive ?
Tout porte à croire qu’une nouvelle crise du marché du riz est possible,
synonyme de pénurie et donc de famine planétaire.

Jean-Pierre Boris est journaliste et documentariste. Main basse sur le riz est
également le titre du documentaire qu’il a tourné avec le réalisateur Jean
Crépu pour Arte. Ce film a obtenu le Fipa d’Or au festival de Biarritz.
Jean-Pierre Boris a par ailleurs publié chez Hachette Littératures Le roman
noir des matières premières (coll. Pluriel) et Fuir l’Equateur.