- EAN13
- 9782240014764
- ISBN
- 978-2-240-01476-4
- Éditeur
- Centre national de documentation pédagogique
- Collection
- Horaires, objectifs, programmes, instructions
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Baccalauréat professionnel, Spécialité restauration
De France, Direction générale de l'enseignement scolaire
Centre national de documentation pédagogique
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