- EAN13
- 9782279536572
- ISBN
- 978-2-279-53657-2
- Éditeur
- UBIFRANCE
- Date de publication
- 2004
- Collection
- Circuits, marchés et stratégies
- Code dewey
- 338.476
- Fiches UNIMARC
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Le marché de la restauration hors domicile au Royaume-Uni
De UBIFRANCE, Direction Étude et analyse concurrentielle
Dirigé par Judith Orsini-Recly
Avec Sophia Salmi
Contributions de France, Ambassade, Mission économique
Ubifrance
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