- EAN13
- 9782082005746
- ISBN
- 978-2-08-200574-6
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 11/1998
- Collection
- GASTRONOMIE
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 31,8 x 24,7 x 2,3 cm
- Poids
- 1645 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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